en-USnl-NL

Nieuwsartikelen

zondag 4 oktober 2015

Consumer Interaction 2.0.

In 2014 is consumentenonderzoek uitgevoerd rond de door de sector ontwikkelde Veggipedia-app.  Hieruit blijkt dat consumenten de gezondheidsinformatie zeer waarderen. Respondenten gaven echter ook aan dat de presentatie van deze informatie ‘overzichtelijker’ en ‘duidelijker’ kan. Omdat het wenselijk is dat deze informatie beter aansluit bij de wensen van consumenten is in 2015 vervolgonderzoek uitgevoerd. 

Als vertaling van deze resultaten is in 2015 een nieuwe zoek- en gegevensstructuur voor de Veggipedia-app ontwikkeld die beter aansluit bij de behoeften van consumenten. Voor de verdere vertaling van de resultaten zal bovendien in 2016 betrouwbare content over het gezonde van groente en fruit worden verzameld die aansluit bij consumentenwensen. Zo blijkt bijvoorbeeld uit het 2015-onderzoek dat, wat de reden ook is van consumenten om op zoek te gaan naar informatie over de gezondheidswaarden van voeding, men hierover ook op het niveau van gerechten geïnformeerd wil worden, en niet alleen op het niveau van producten. Bovendien blijken consumenten uiteenlopende redenen te hebben om op zoek te gaan naar deze informatie.

Doel van dit project binnen Consumer Interaction 2.0 is om betrouwbare content te verzamelen op basis waarvan consumenten kunnen worden geïnformeerd over het gezonde van groente en fruit. O.a. de Veggipedia-app kan met deze content worden verrijkt. Hiervoor wordt samengewerkt met de afdeling Humane Voeding van de Wageningen Universiteit.

Beoogde resultaten 

Het project levert de volgende resultaten op:

- Power Point over de resultaten 

- Creatie van content voor de Veggipedia-app

FloriBook-app 

Nieuwsberichten    

Resultaten folder

Contactpersonen

Klankbordgroep

Boudewijn van der Wal (Veiling Zaltbommel), Jan Doldersum en Annelies Blaauwkamer (Rijk Zwaan), Harm Jan Eikelenboom (The Greenery), Dewi Hartkamp (LTO Noord Glaskracht) en Jan Willem Verloop en Michelle Tanis (Nature’s Pride). 


 

Print
Auteur: Niels Tomson
0 Reacties

Categorieën: TD ProjectAantal views: 3919

Tags: