en-USnl-NL

Nieuwsartikelen

zaterdag 3 oktober 2015

Kwaliteitgestuurde Rozenketen

Dit project ontwikkelt een prototype van een innovatief systeem voor real-time bewaken en voorspellen van productkwaliteit in rozenketens en toe te passen in een praktijkpilot. Het systeem moet het mogelijk maken om condities die van invloed zijn op de kwaliteit van rozen te bewaken gedurende de gehele naoogstfase van producent tot retailer. Dit leidt tot een hogere kwaliteit van het product bij de eindgebruiker, minder uitval, lagere logistieke kosten door betere capaciteitsbenutting en kortere lead-times.

Achtergronden

In het prototype staat een softwaremodule centraal om kwaliteitsvoorspelling in rozenketens zelflerend te maken. Deze module wordt gevoed door functionaliteit voor tracking & tracing, het monitoren van omgevingscondities en het beoordelen van de kwaliteit van bloemen en planten. Op basis van de uitkomst van de voorspelmodule wordt de functionaliteit getriggerd voor logistieke maatregelen en opnieuw plannen. Iedere module is in staat waarschuwingen te sturen wanneer gemeten resultaten afwijken van de afgesproken normen. Gezamenlijk maken ze het mogelijk om bloemenketens continu te sturen op basis van het verwachte vaasleven, de bloemopening, ethyleenschade, de kans op Botrytis en andere kwaliteitsparameters.

Het project wordt uitgevoerd door Tuinbouw Digitaal in samenwerking met GreenCHAINge. Bij de praktijkpilot zijn Royal Flora Holland, Van Dijk Flora en Roseconnect betrokken. Het is een vervolg van het project Kwaliteitsgestuurde Tracking & Tracing.

 Resultaten

Projectflyer (oktober 2015) 

Presentatie Greentech 2016

• Presentatie GreenCHAINge eindseminar (januari 2017) 

Nieuwsberichten

Bewaken en voorspellen rozenkwaliteit met kunstmatige intelligentie en sensoren (september 2016)

Artikel Nieuwe Oogst 'We moeten meer leren van data'

Column Bloemenkrant 'Baysiaans netwerk'

Contactpersoon

Cor Verdouw, Wageningen UR, LEI 

Henk Zwinkels, Floricode

Print
Auteur: Cor Verdouw
0 Reacties

Categorieën: TD ProjectAantal views: 2804

Tags: